TORTA DE PÃO

• 
• MASSA

• 1 1/2 litro de leite integral

• 200 ml de leite de coco

• 10 pães pequenos

• 1 xícara de açúcar

• 6 ovos

• 1 dúzia de bananas da prata

• 1 colher de sopa de canela em pó

• SUSPIRO

• 2 claras em neve

• 1 xícara de açúcar

• 1 colher de sopa de suco de limão

MODO DE FAZER 

• Corte os pães em rodelas e reserve;

• Bata as claras em neve, acrescente o açúcar batendo bem até

• ficar em ponto de suspiro, por último acrescente o limão, reserve;

• Misture os leites, coloqfue meia xícara de açúcar e umedeça

• os pães em rodelas com esta mistura;

• Bata 6 ovos em ponto de omelete, passe os pães umedecidos

• no leite e arrume em uma tigela untada, alternando uma camada

• de pão e outra de bananas, colocando sempre a canela e o

• açúcar entre as camadas;

• Na última camada que deverá ser de banana complete com canela,

Fonte:Lar Amélia Rodrigues - Veronice e Marli