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domingo, 12 de agosto de 2012

Nhoque de forno

Ingredientes:
    MASSA::
    • 1 k de batata cozidas e massadas
    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 2 colheres de maizena
    • 2 colheres de margarina
    • 50g de queijo ralado
    • 2 ovos 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
    • 1 xícara (chá) de leite
    RECHEIO::
    • Molho de tomate (a gosto)
    • 200g de presunto
    • 200 g de mussarela
    • Modo de preparo:
      1. Misturar todos os ingredientes da massa, e colocar metade da massa em forma untada
      2. Por cima uma camada de molho de tomate (á gosto) e outra de presunto e mussarela
      3. Em seguida a outra metade da massa e por último mais molho de tomate, presunto e mussarela
      4. Colocar no forno até derreter o queijo
      5. fonte:tudogostoso.uol.com.br

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