- 1kg de peito de frango
- 4 dentes de alho
- 1 kg de cenoura ralada
- 4 cebolas grandes picadas
- 1 maço de salsinha picada
- 1 maço de cebolinha picada
- 2 xicaras de maionese
- 1 xicara de creme de leite
- 1 xicara de azeitona em rodelas
- 1 xicara de milho
- ½ xícara de uva passa
- 2 xicaras de batata palha
- Cozinhar o frango na panela de pressão com alho e depois desfiar. Reservar. Misturar a cebola, com o frango, a cenoura, a uva passa, o creme de leite, a maionese, a salsa, a cebolinha, o milho e a azeitona. Misturar bem e colocar a batata palha por cima
0 comentários:
Postar um comentário