REQUEIJÃO CREMOSO DA VOVÓ

Receita de requeijão cremoso da vovó

INGREDIENTES:

2 cebolas roxas

1 lata de milho

1 litro de leite

3 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)

Sal a gosto

100g de manteiga

Tempero de galinha

1 copo de requeijão

1 colher (café) de noz moscada

1/2 lata de creme de leite

1/2 kg de frango defumado em lascas

Queijo parmesão a gosto

MODO DE FAZER

Coloque as cebolas, o milho e o leite para bater no liquidificador por 5 minutos.
 Adicione o amido de milho e o sal bata mais alguns minutos. 
Coe e leve ao fogo adicionando a manteiga e o tempero por 40 minutos
. Mexa o tempo inteiro. 
Quando começar a borbulhar adicione o requeijão, a noz moscada e o creme de leite. 
Terminado o tempo o creme já deve ter uma consistência de requeijão.

Montagem

Coloque uma camada de requeijão depois adicione o frango defumado mais o queijo,
 depois adicione mais uma camada do creme. Coloque no forno por 20 a 30 minutos
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