Bisnaguinhas

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  Pãozinho doce simples
  
  Essa massa fica igual aquele pão de padaria..doce e bem gostosinho.
  Fiz várias receita pra chegar a essa textura.
  
  01 ovo inteiro + 01 gema
  10 gramas de fermento biológico seco
  01 copo de água (250 ml)
  04 col. de açúcar
  01 pitada de sal
  1/4 de copo (60 ml) de óleo
  03 col. de leite ninho
  01 pitada de erva doce (opcional)
  500 gramas de farinha de trigo (mais ou menos)
  
  Dissolva o fermento na água morna e o açucar.
  Acrescente os ovos ligeiramente misturados, dai o óleo e a erva doce. Depois coloque a farinha aos poucos e o sal.
  Deixa a massa descansar por 30 mts.
  Faça tiras da massa e corte no mesmo tamanho...coloque na assadeira.
  Dai faça uma mistura de 01 gema de ovos e 02 col. de açucar..misture bem e passe em cima dos pães, com um pincel.
  Deixe crescer por mais uns 30 mts..e leve para assar no fogo medio por 50 mts.
  
  Obs: se quiser um pão amarelino, ferva a erva doce no copo de água, deixe amornar e esse chá vc usa na massa..fica uma deliciaa!!

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