Sobremesa de Pêssego

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 caixas de creme de leite (das de 200 ml)

2 colheres (de sopa) de manteiga

200 g de biscoito tipo Maria

1 lata de pêssegos em calda

Modo de Preparo

Junte o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo baixo até engrossar e virar um brigadeiro branco. Retire do fogo e na panela mesmo acrescente o biscoito picado grosseiramente. Junte o creme de leite e reserve.

Pique os pêssegos em pedaços pequenos e reserve.

Montagem: Em um recipiente bem bonito e transparente coloque uma primeira camada do creme, por cima coloque os pêssegos picados. Faça assim até acabar o creme e o pêssego. Só fique atenta para que a última camada seja de pêssego, fica mais bonito.

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Dica:

• Você pode montar a sobremesa em taças individuais (como eu fiz), fica super simpático.

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