Receita de Mine cuscuz

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Ingredientes:
3 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho picadinho
uma cebola picadinha
um pimentão vermelho picadinho
uma xícara de cenoura raladinha
uma xícara de alho poró picadinho
Um xícara de ervilhas frescas
1/2 xícara de azeitonas picadinhas
duas xicaras de peito de frango cozido e desfiado
duas xicaras de caldo do frango
duas xicaras de polpa de tomate
Farinha de milho pra dar o ponto.

Preparo:

Refogar tudo na ordem da receita, sem cozinhar muito e adicionar a farinha de milho ao ponto firme sem ser muito seco.
Lembre se que depois de esfriar ela firma mais.
Enformar e servir se for pra festas pode ser congelada já montada.

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