Massa Básica - Bolo
02 Xícaras de Açúcar
02 Xícaras de Farinha de Trigo
05 Ovos
01 Colher de sopa de fermento
01 Copo de suco de laranja natural
Modo de Fazer:
Bata as claras em neve e reserve.
Depois bata o açúcar e as gemas ate obter um creme homogêneo. Quando estiver bem batidas acrescente o suco de laranja, a farinha e o fermento.
Depois de bem batidos todos os ingredientes desliguem a batedeira e acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio pré aquecido.
Cobertura
01 Vidro de Leite Cocô
02 Colheres de açúcar
½ lata de leite condensado
200gr de coco ralado
MONTAGEM
Misture todos os ingredientes e molhe o bolo, depois coloque o coco ralado por cima.
Corte pedaços de papel aluminio (15 x 20 cm), e embrulhe o bolo.
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