Pão de Queijo sem Glúten e sem Lactose

Ingredientes

                                                                                      

  4 Batatas Médias

Opcional: Mandioca Ou Mandioquinha Salsa
2 Ovos
½ Xíc. (Chá) De Água
½ Xíc. (Chá) De Óleo De Canola
Sal A Gosto
2 Xíc (Chá) De Polvilho Azedo
2 Xíc (Chá) De Polvilho Doce
Orégano Opcional

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas e amasse em ponto de purê sem leite. Adicione polvilho doce e azedo, os ovos, sal a água aquecida e o óleo aquecido. Misture bem até ficar uma massa homogênea, faça as bolinhas e leve ao forno por 30 minutos.

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