fESTIVAL DE BRIGADEIROS

Festival de Brigadeiros Ingredientes do Brigadeiro de Gengibre:1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de chá de gengibre ralado 1/2 colher de sopa de manteiga 1/2 caixinha de creme de leite Modo de Preparo do Brigadeiro de Gengibre: Coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate e o gengibre ralado em uma panela funda Cozinhe em fogo médio Com uma colher de pau, vá mexendo sem parar até que a mistura desgrude do fundo da panela Deixe amornar Coloque o creme de leite Mexa até ficar homogêneo Ingredientes do Brigadeiro de Cachaça:1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1/2 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de cachaça 1/2 caixinha de creme de leite Modo de Preparo do Brigadeiro de Cachaça: Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate ralado em uma panela funda Cozinhe em fogo médio Com uma colher de pau, vá mexendo sem parar até que a mistura engrosse, e o fundo da panela apareça Deixe amornar Coloque a cachaça e incorpore ao brigadeiro morno Coloque o creme de leite Mexa até ficar homogêneo Ingredientes Brigadeiro de Castanha do Pará:1 lata de leite condensado 3 colheres de sopa de castanha do pará picada 1/2 colher de sopa de manteiga 1/2 caixinha de creme de leite Modo de Preparo do Brigadeiro de Castanha do Pará: Coloque a lata de leite condensado, a manteiga e a castanha do pará picada em uma panela funda Cozinhe em fogo médio Com uma colher de pau, vá mexendo sem parar até que a mistura desgrude do fundo da panela Deixe amornar Coloque o creme de leite Mexa até ficar homogêneo Mari Azevedo Culinarista FONTE:CULINARIAMAIS