Bolo de Cenoura Natalino

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• Ingredientes:
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícara açúcar
• 2 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de uvas passas
• 1/2 xícara nozes picado
• 2 xícara de chocolate granulado (decorar)
• 1 colher de fermento em pó
• 3 cenouras picadas
• Preparo:
• Bater no liquidificador os ovos, óleo, a cenoura (reserve)
  Em uma tigela colocar o açúcar, farinha, uva passas, nozes, fermento
  Acrescentar o liquido batido, mexer tudo com uma colher
  Em uma forma untada com margarina e farinhada coloque a massa
  Leve ao forno por 30 minutos
  Fazer um calda de chocolate
  Passe no bolo e polvilhe com chocolate granulado
  Para fazer a calda de chocolate, pegue 1/2 xícara de chocolate e leve ao microondas até derreter
  Fonte:http://www.receitas.com/maisvoce/bolo-de-cenoura-natalino-4dcbf2d7b02c6e09e1001d10