Salada de trigo em grão
Eu adoro grãos...
Esta salada é simples de fazer e muito gostosa. Além disso, faz bem à saúde: reduz o colesterol e tem efeitos antioxidantes.
Fiz assim: depois de deixar o trigo de molho por algumas horas, cozinhei edeixei esfriar. Depois, temperei com cebola e tomate picadinhos, cheiro-verde, azeite, vinagre, sal e pimenta do reino. É isso mesmo: só
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