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segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Mousse de uva verde

A dica de hoje é simples e fácil de preparar. Aprenda a fazer um delicioso mousse de uva verde!


Ingredientes
1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite
1 pacote de suco de uva verde em pó
3 claras
2 colheres (sopa) de açúcar

Como fazer
1- Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banhomaria,para derreter.
2- Em um liquidificador, bata o leite condensado com o leite, o suco em pó e a gelatina dissolvida e reserve.
3- Em uma batedeira, bata as claras em neve com o açúcar.
4- Misture ao creme reservado delicadamente, distribua em taças e leve à geladeira por cerca de 4h. Sirva.

Foto e receita Nestlé/Divulgação

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