Ingredientes:
4 bananas nanicas
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
Modo de Preparo:
Batas os ovos. Acrescente o açúcar.
Coloque o leite, a farinha e o pó royal. Mexa bem.
A massa deve ficar em consistência firme.
Corte pedacinhos de bananas, coloque na massa e mexa lentamente.
Frite em óleo quente em colheradas.
Polvilhe açúcar misturado com um pouco de canela
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