TO CUNDIDO
Ingredientes
1 kg de frango
1/2 kg de milho em conserva
1 litros de leite
25 pães para cachorro-quente
5 colheres (sopa) de amido de milho
Caldo de galinha, pasta de alho, cebola e salsinha a gosto
Modo de fazer :Cozinhe o frango, desfie e reserve.
Bata no liquidificador o milho escorrido e leve ao fogo junto com 750 mlde leite, o tempero e a salsinha. Quando ferver, acrescente o amido de milho dissolvido nos 250ml de leite restantes. Mexa até engrossar, retire do fogo e reserve.Numa fôrma, coloque os pães de cachorro-quente abertos, cubra com o frango desfiado, salpique salsinha. Cubra com o creme de milho e leve ao forno. Sirva com arroz branco
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