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sexta-feira, 6 de julho de 2012

Torta de Wafer com Chocolate

foto 


2 barras de chocolate
2 caixas
1colher de sopa
2 pacotes
170g cada
de creme de leite
glucose de milho
Wafer Mega Recheio Vitarella
Chocolate em pó a gosto



Receita
1
Derreta no microondas ou banho-maria 2 barras de chocolate de 170g (eu usei uma barra de meio amargo e outra de chocolate ao leite)
 
2
Junte duas caixinhas de creme de leite + 1 colher de sopa de glucose de milho e misture bem até formar um creme liso e homogêneo
 
3
Forre uma fôrma de bolo inglês com papel filme deixando uma sobra de papel para fora da fôrma que vai servir para cobrir a torta quando finalizada
 
4
Espalhe uma camada de creme de chocolate e por cima arrume os biscoitos alternando em fileiras de sabores diferentes (ex.: uma fileira de brigadeiro, outra de chocolate)
 
5
Cubra com outra camada de creme e novamente os biscoitos, desta vez formando fileiras em ordem diferente da camada anterior
 
6
Finalize com o restante do creme de chocolate e cubra com o papel filme
 
7
Leve para a geladeira por pelo menos 3 horas
 
8
Desenforme com cuidado e sirva em fatias
 
9
Polvilhe chocolate em pó peneirado sobre a torta pronta, fica linda =)
http://www.vitarella.com.br/publicos/imprimir_receita.php?cod=2435
 

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