Ingredientes
1 pacote de macarrão tipo espaguette
2 tomates grandes em cubinhos
300 grs de mussarela em cubinhos
3 colheres (sopa) cheias de maionese
queijo ralado a gosto
óregano e manjericão secos a gosto
azeite
Modo de preparo
Em um refratário, onde será colocada a massa, coloque os tomates, a mussarela, e a maionese. Misture bem. Tempere com um pouquinho de sal, o óregano e o manjericão. Distribua azeite a gosto, misture bem e reserve dentro da geladeira.
Cozinhe o macarrão em água e sal, al dente, escorra e despeje a mistura pronta, mexa muito bem, salpique queijo ralado e leve ao forno para a mussarela derreter. Assim que retirar do forno salpique mais um pouquinho de manjericão e sirva a seguir.
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