Ingredientes:
2 xícaras de iogurte (pode ser de frutas)
2 xícaras de queijo parmesão
Filés de peito de frango
4 xícaras de flocos de milho
Modo de preparo:
Misture os frangos no iogurte. Ponha-os na geladeira e deixe marinar por um dia. Ponha os flocos de milho em uma vasilha e esmigalhe-os até formar um farelo. Acrescente o queijo parmesão. Passe o frango nessa mistura. Coloque-o em uma assadeira forrada e leve ao forno por 25 minutos a 180ºC
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http://gnt.globo.com/receitas/Frango-empanado-com-flocos-de-milho-e-queijo-parmesao.shtml
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