Ingredientes:
- -3 ovos
- -1 colher de café de açúcar
- -1 caldo de galinha
- -1 xícara de leite morno
- -1 colher de sopa de manteiga
- -5 colheres de sopa de óleo
- -1 lata de milho verde
- -3 colheres de sopa de fubá
- -2 xícara de farinha de trigo
- -1 colher de sopa de fermento em pó
- -100g de presunto ou calabresa picadinhos
- -100g de mortadela ou peito de perú
- -100g de queijo
- -cheiro verde a gosto
- - pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Peneire a farinha de trigo, o fubá e o fermento e reserve. No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o caldo de galinha, o leite morno, a manteiga, o óleo e meia lata de milho verde. Misture tudo com os ingredientes peneirados, mexa bem com uma colher de pau. Acrescente a calabresa, a mortadela, o queijo, o cheiro verde, a pimenta e o restante do milho verde. Misture bem e acomode em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido em 200º por aproximadamente 35 minutos.
0 comentários:
Postar um comentário