Ingredientes:
- - 6 bananas nanicas maduras
- - 3 xícaras (chá) de flocos finos de aveia
- - 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar ou açúcar mascavo
- - 1 colher (sopa) fermento
- - 1 xícara (chá) de óleo
- - 4 ovos
- - canela (opcional)
Modo de Preparo:
Separe os ingredientes secos em uma tigela e reserve. Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos. Misture os liquidos com os secos. Unte uma assadeira com manteiga e acomode a massa. Leve ao forno pré aquecido em 180° por aproximadamente 35 minutos. Sirva morno ou frio.
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