quinta-feira, 31 de março de 2011
Canelone Rápidex
Ingredientes
-1 xícara (chá) de patê de presunto
-1 xícara (chá) de ricota esfarelada
-1 colher (sopa) de salsa picada
-6 fatias de massa pré-cozida e fresca para lasanha
-2 xícaras (chá) de molho de tomate
-2 colheres (sopa) de parmesão ralado
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo
Em uma tigela, misture o patê de presunto com a ricota até obter uma pasta homogênea. Tempere com sal, pimenta e polvilhe a salsa.
Montagem
Aqueça o forno a 200ºC. Sobre cada folha de lasanha ponha uma porção de recheio e enrole como canelone. Repita até terminar a massa. Em um refratário untado com um pouco de óleo ponha os canelones, distribua o molho por cima e polvilhe com o parmesão. Leve ao forno para gratinar.
fonte:M de Mulher
Postado por
Vovodeixa
às
04:31
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massa
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