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sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Maioneze Sem Ovos!!!



Ingredientes:
250-ml de leite
250-ml de oleo
1-pitada de sal
1/2-colher de sopa de mostarda
1-colher de suco de limão
Preparo:
Bata um o leite e o óleo com um mixer ou no liquidificador até emulsionar.
Acrescente o sal, a mostarda e o suco de limão.
Bata até a preparação ganhar volume.
Guarde por até dois ou três dias na geladeira.
Rende 500 g de maionese

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