Receita gentilmente enviada por Rosangela T.
Ingredientes:
Chuchus
3 ovos
1 xícara (de chá) de farinha de trigo
Modo de preparo:
Cortar o chuchu em palitos como se corta a batata para fritar. Em um prato quebra-se 3 ovos e acrescenta em outro o trigo. Em frigideira, esquente o óleo. Passe o chuchu no ovo e depois na farinha e frite até ficar dourado. Depois só se deliciar.
Dica:
Sirva com arroz branco.
Fica uma delícia!!!
Leia mais em: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/category/legumes/#ixzz1BPfMdaqq
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