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segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Pastel de guaraná



Ingredientes:
250 g de gordura vegetal hidrogenada
1 lata de guaraná em temperatura ambiente
1 colher de sobremesa de sal
1kg de farinha de trigo

Modo de preparo
1- Amasse bem, incorporando os ingredientes.
2- Abra a massa com rolo e corta-se com a boca de um copo.
3- Faça um creme com o palmito e acrescente azeitonas pretas picadas.
4- Recheie e feche os pastéis.
5- Passe gemas misturadas com um pouco de óleo em cima dos pastéis e leve ao forno para assar até ficarem dourados

fonte.aguanaboca

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