Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de farinha de milho
2 xícaras de açúcar
1 ovo
1/2 xícara de óleo
1 xícara de suco de laranja concentrado
1 colher de sopa de fermento para bolo
Cobertura
suco de 1 limão
caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Aqueça o forno em 220 graus.
Peneire a farinha de trigo em uma tigela e misture a farinha de milho e o açúcar.
Acrescente o o
vo, o óleo e o suco e mexa tudo com uma colher de pau.
Coloque, por último, o fermento.
Misture delicadamente até incorporar à massa.
Coloque a massa do bolo em forma untada e ponha no forno.
Depois de pronto, prepare a cobertura. Misture bem o suco de limão com o leite condensado e cubra todo o bolo.
fonte:aguanaboca
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