Ingredientes:
Bananas nanicas maduras (bem firmes)
Ovo batido
Farinha de rosca
Óleo de milho para fritar
Modo de Preparo:
Descasque as bananas e retire todos os fios. Pique ao meio e reserve. Num prato fundo bata bem o ovo. Reserve. Em um outro prato fundo coloque a farinha de rosca. Pegue cada pedaço de banana passe-o pelo ovo e em seguida pela farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente. Seque bem em papel absorvente. Sirva quente.
UMA DELICIOSA OPÇÃO PARA ACOMPANHAMENTO NAS REFEIÇÕES
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