Torta de liquidificador

Receita

Ingredientes da massa:

• 3 ovos
• 1 copo (daqueles de requeijão) de leite
• 1 xícara de chá mal cheia de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 50 g de queijo ralado

Ingredientes do recheio:

• ½ xícara de presunto picadinho
• ½ xícara de queijo prato
• ½ xícara de tomate sem sementes picadinho
• 1 colher de chá de orégano

Como fazer:

• Leve todos os ingredientes da massa ao liquidificador e bata até homogeneizar.
• Para montar, unte uma forma retangular pequena, despeje metade da massa, arrume por cima o recheio e despeje o resto da massa com cuidado.
• Asse em forno moderado preaquecido até ficar moreninha.

Dica da Carol Suppa
Abra a sua geladeira e armários para escolher o recheio, veja o que tem em casa, o que é perecível e é só colocar junto com a massa.
Se quiser fazer uma doce apenas não coloque o queijo parmesão. E no lugar pode usar mel, açúcar mascavo ou mesmo o refinado.

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