Nhoque Recheado
Ingredientes:2 cubos de caldo de galinha
4 colheres de sopa de margarina culinária
3 xícaras de chá de farinha de trigo
½ kg de batata cozida espremida
650 ml de água
350 gramas de mussarela em cubos
4 colheres de sopa de margarina culinária
3 xícaras de chá de farinha de trigo
½ kg de batata cozida espremida
650 ml de água
350 gramas de mussarela em cubos
Modo de Preparo: Leve ao fogo a água com o caldo de galinha e a margarina até ferver
Junte a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar da panela
Tire do fogo
Junte as batatas até formar uma massa homogênea
Faça bolinhas
Recheie com a mussarela
Coloque em um refratário
Cubra com molho de sua preferência
Leve ao forno para derreter o queijo
Junte a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar da panela
Tire do fogo
Junte as batatas até formar uma massa homogênea
Faça bolinhas
Recheie com a mussarela
Coloque em um refratário
Cubra com molho de sua preferência
Leve ao forno para derreter o queijo
Débora Corazzari
Culinarista
Culinarista
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