ingredientes:
1 kg postas de cação
1 vidro 250 grs de maionese sabor limão
1 pacote de sopa de cebola
2 colheres de sopa de coentro picado
2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
2 colheres de sopa de suco de limão pimenta do reino moída na hora
Misture a maionese com o restante dos ingredientes, passe as postas previamente lavadas e escorridas nesta mistura (a eventual sobrinha espalhe por cima) e leve para assar por uns 15/20 minutos em forma antiaderente, forno em temperatura alta, até dourar
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