Ingredientes:

•             1/2 kg carne moída (patinho)

•             2 ovos

•             50g creme cebola

•             2 colheres molho inglês

•             ½ pimenta dedo de moça

•             Cheiro verde

•             Noz Moscada

•             Tempero completo (pasta de alho, cebola e pimentão)

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes até ficar homogênio,

Faça os hamburguer no formato redondo, para dar o formato, utilize uma forma redonda ou qualquer recipiente no mesmo formato.

Para armazenar,  enrole em filme plástico e congele, não há necessidade de descongelar antes do preparo.

DICA: a massa do hambúrguer pode ser a mesma das almôndegas, é só mudar o formato na hora de enrolar.

Nádia Bernardelli

(19) 3834-4050