ingredientes:
1 pacote de peito de frango
5 tomates
1 lata de milho verde
3 copos de leite
3 colheres de sopa de maizena
Preparo:
Refogar o frango já cozido e desfiado com a
manteiga, cebola e acrescentar os tomates e o resto dos temperos e deixe
formar um molho. Se achar necessário, coloque um pouco de massa
de tomate.
Coloque no frango, metade do milho verde e a outra
metade, com toda a água, no liquidificador juntamente com o leite e a
maizena e tempero. Leve ao fogo para engrossar.
Coloque o frango em um pirex e despeje o
creme por cima. Por último coloque a mussarela e leve ao forno para
gratinar.
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