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quarta-feira, 28 de julho de 2010

Pé de Moleque Diferente

Ingredientes:
- 500g de amendoim torrado e triturado grosseiramente;
- 2 embalagens (250g cada) de pasta de amendoim;
- 300g de flocos de arroz;
- 360g (aproximadamente) de glucose de milho.

Modo de Preparo:
Em uma panela grande, coloque a pasta de amendoim e a glucose de milho. Levar ao fogo e assim que levantar fervura colocar o amendoim triturado, misturar muito bem desligar o fogo e colocar os flocos de arroz. Misturar tudo, rapidamente.
Colocar em superfície untada com margarina (sem sal), esperar esfriar e cortar em quadradinhos
fonte:coop

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