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quarta-feira, 21 de setembro de 2011



 Receita
1 kg de farinha de trigo
1 lata de milho verde escorrida
2o gramas de fermento biológico seco
3 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
100 gramas de queijo parmesão ralado
aprox 350 ml de leite mornoi
preparo
misture todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador.
coloque numa bacia e vá juntando a farinha até que fique uma massa bem lisa e homogênea.
Deixe crescer por 45 minutos, e modele os pães no formato que desejar ( eu fiz parecidos com um kibe grande)
Arrume-os lado a lado numa assadeira untada e polvilhe com fubá ou parmesão
Leve para assar até ficarem corados

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