Comida prática + falta de tempo + criança pedindo lanchinho = a essa receita de um blog muito legal executada e aprovada.
Molho branco
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de manteiga
Sal a gosto
1/2 pote de requeijão cremoso
1/2 caixinha de creme de leite
Faça a base do molho branco comum, com o leite, farinha, manteiga, sal e leve ao fogo brando até engrossar. Junte o creme de leite e o requeijão cremoso e incorpore bem até ficar homogêneo.
Para o sanduíche
12 fatias de pão de forma
100 g de muçarela
100 g de muçarela de búfala (não utilizei)
100 g de presunto
Montagem
Eu untei levemente a assadeira com manteiga em spray, coloquei metade das fatias de pão e espalhei metade do molho branco sobre elas - coloquei presunto, mussarela cobri com restante de fatias de pão e sobre o pão o restante do molho, polvilhei parmesão ralado e levei ao forno pré-aquecido por 15mts e depois liguei o grill do forno para dourar por cima bem rapidinho.
fonte:http://saboresdalica.blogspot.com/search?updated-max=2011-07-10T08%3A25%3A00-03%3A00
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