Estrognofe de abacaxi

Ingredientes:

- 1 xícara de chocolate ao leite picado derretido 
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor 
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de abacaxi em conserva cortado em cubos

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e coloque-a no liquidificador, juntamente com o chocolate já derretido, o leite, o leite condensado e o creme de leite e bata.

Coloque este creme em uma vasilha e adicione o abacaxi e misture bem. 

Leve à geladeira em um pirex pequeno por uma hora. 

Rendimento:6 porções

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