cursor

sábado, 28 de agosto de 2010

Musse de Chocolate


Por Maria Clara
Ingredientes

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras de ovo em neve
Modo de preparo

Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina.
Deixe cozinhar até que solte da panela.
Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme.
Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar.
Ponha para gelar até que fique firme e decore com chocolate granulado.
Rendimento: 10 porções

0 comentários: