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terça-feira, 15 de junho de 2010

Doce de Leite de Corte



Ingredientes:
* 1 LITRO DE LEITE
* 2 XICARAS DE AÇUCAR
* 1 COLHER DE BICARBONATO DE SODIO

Modo de Preparo:
LEVAR AO FOGO O LEITE E O AÇUCAR, QUANDO FERVER ACRESCENTAR O BICARBONATO, MEXER ATE DESGRUDAR DA PANELA, COLOCAR EM UMA FORMA UNTADA E ESPERA ESFRIAR...

DICA: FAÇA ESTA RECEITA EM UMA PANELA BEM FUNDA POIS O BICARBONATO FAZ SUBIR A MISTURA.
CASO NAO QUEIRA FAZER DE CORTE RETIRE O BICARBONATO, QUANDO COMEÇAR A DESGRUDAR DA PANELA RETIRE E DEIXE ESFRIAR FICA IGUAL AO COMPRADO.

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