Ingredientes da Calda:
1 coco ralado
1 xícara de chá de água
3 xícaras de chá de açúcar
Modo de Preparo da Calda:
Modo de Preparo da Calda:
Misture todos os ingredientes
Despeje nas laterais e no fundo de uma forma grande de buraco no meio
Ingredientes do Creme:
Ingredientes do Creme:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
3 colheres de sopa de amido de milho
1 gema
1 colher de sobremesa de baunilha
Modo de Preparo do Creme:
Modo de Preparo do Creme:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar
Despeje o creme na forma sobre a calda
Ingredientes do Bolo:
Ingredientes do Bolo:
-4 claras em neve
-4 gemas
-2 xícaras de chá de açúcar
-2 xícaras de chá de farinha de trigo
-1 copo de leite morno
-1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes
Por último, misture as claras em neve, delicadamente
Coloque a massa do bolo na forma, sobre o cremeLeve para assar Desenforme de morno para quente
Culinarista: Ana Maria Santão
Culinarista: Ana Maria Santão
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