Batata Cremosa

Ingredientes
250 g de batata cortada em rodelas finas
250 g de cebola cortada em rodelas
1 e 1/2 copos de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal, pimenta e temperos a gosto
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes secos e reserve
Unte um refratário com manteiga e coloque a primeira camada de batata
Polvilhe os ingredientes secos
Em cima coloque uma camada de cebola
Repita as camadas assim até que a última camada seja de batata e os ingredientes secos
Derreta a manteiga e despeje sobre o refratário
Jogue o leite por cima e polvilhe com queijo ralado
Leve ao forno quente por cerca de 40 minutos, ou até que esteja corado
Fonte: Tudo gostoso